Jiří Zajíc

Osobní web

Statistika

Počet zobrazení článků
169245

Připojeni

Právě přítomno: 53 hostů a žádný člen

Citát

Sezóna v pekle

SEZÓNA V PEKLE

(výňatky)

Nemýlím-li se, býval svého času můj život hostinou, při které se otvíralo kdejaké srdce, při které tekla vína všeho druhu.

Jednou večer jsem si posadil na klín Krásu. - A shledal jsem, že je hořká. - A urážel jsem ji.

Obrnil jsem se proti spravedlnosti.

Utekl jsem. Vám, ó čarodějnice, ó trampoty, ó nenávisti, byl svěřen můj poklad!

Dospěl jsem až tam, že v mé mysli pohynula veškerá lidská naděje. Vrhl jsem se tlumeným skokem dravce na každou radost, abych ji zadusil.

Svolal jsem katy, abych se zahryzl při dokonávání do pažby jejich pušek. Svolal jsem pohromy, abych se udusil pískem, krví. Neštěstí bývalo mým bohem. Natáhl jsem se do bláta. Osušil jsem se v povětří zločinu. A zahrál jsem pěkné, ztřeštěné kousky.

A jaro mi přivodilo ohavný, idiotský smích.

Nuže, napadlo mne, když jsem se právě nedávno ocitl takřka v posledním tažení abych se dal do hledání klíče k někdejší hostině, v níž bych možná zase nabyl chuti k životu.

Tímto klíčem je Milosrdenství. - Toto vnuknutí svědčí o tom, že jsem snil!

"Zůstaneš hyenou..." atd., křičí zlý duch, který mne ověnčil tak rozkošnými máky. "Vysluž si svou smrt za všechny své choutky, za sobectví a za všecky smrtelné hříchy."

Ach, příliš jsem jich přebral: - Avšak zapřísahám tě, drahý Ďáble, jen ne tak podrážděný pohled! A zatím, než dojde na těch několik posledních drobných podlostí, vytrhuji ze svého zatracencova zápisníku těchto několik odporných lístků pro tebe, kterému se líbí na spisovateli nedostatek popisného a poučného nadání.

ARTHUR RIMBAUD

Jirkova kuchařka

Cookbook

V kuchařce uvedu vyzkoušené recepty, které se u nás ujaly.

Fenyklový salát II

Saláty

Vyberte jiné recepty v této kategorii
  •  
  • Tisk receptu
  • Doporučení receptu
  • Facebook pro sdílení
  • Autor

  • Jiří Zajíc
  • Registrován v kuchařce od 24.08.2019
  • 24 Receptů

Další výborný zeleninový salát!

Ingredience

Ingredience pro    Porce  

- ksfenykl bulva
- ksřapíkatý celer
- ksJarní cibulka
- svazekředkvičky
- Zálivka:
- kslimetka
- kscitrón
- lžícezakysaní smetana
- špička nožepepř bílý
- polévková lžíce vrchovatácukr hnědý
- lžíceolivový olej

Příprava

  • Vymačkáme limetku a citrony. Přidáme sůl a cukr. Necháme rozpouštět než rozkrájíme zeleninu. Po nakrájení se k dílu vrátíme. Přidáme kysanou smetanu, olej a pepř. Prošleháme vidličkou na rovnoměrnou emulzi.
  • Zeleninu nakrájíme ostrým nožem na co nejtenčí plátky. Pokud jsou velké, pokrájíme je (ne nadroboučko, vypadalo by to jako siláž). Dvěma dřevěnými nástroji (měchačky, lepší jsou šťouradla na pánev) šetrně promícháme odspodu (vjedeme pod materiál a zvedáme). Rovnoměrně polejeme zálivkou a pokračujeme stejným stylem v míchání, až je salát pěkně rovnoměrný. Necháme ho trochu odpočinout a nemilosrdně ho sežereme.

Detaily receptu

  •  
  • Porcí
    0
  • Doba přípravy
    Není zadáno
  • Stupeň obtížnosti
    Velmi snadné
  • Změněno
    2. říjen 2021
  • Přečteno
    459

Copyright © 2019. All Rights Reserved.