Jiří Zajíc

Osobní web

Hlavní menu

Statistika

Počet zobrazení článků
158672

Připojeni

Právě přítomno: 208 hostů a žádný člen

Citát

Laskavost

Doopravdy laskaví jsou pouze lidé vnitřně silní a pevní. Ti, kteří se laskavými jeví, jsou obyčejně jen slaboši, a jejich laskavost se snadno změní v bezohlednost.

Francois de la Rochefoucauld

Jirkova kuchařka

Cookbook

V kuchařce uvedu vyzkoušené recepty, které se u nás ujaly.

Bramboro - dýňové pyré

Přílohy

  •  
  • Tisk receptu
  • Doporučení receptu
  • Facebook pro sdílení

  • Autor

  • Jiří Zajíc
  • Registrován v kuchařce od 24.08.2019
  • 24 Receptů

Pro zobrazení přípravy, detailů a poznámek rozklikněte příslušný nadpis v receptu.

Ingredience

Sůl

Ingredience pro    Porce  

0,50 kgBrambory var. typ C
0,50 kgDýně hokkaido
80 gMáslo
0,30 káv. lžičkaŠalvěj sušená
200 mlMléko

Příprava

Brambory uvaříme, nesmí být tvrdé. Necháme dobře okapat, voda kaši škodí. Dýni Hokkaido rozřízneme, neloupeme. Vnitřek vydlabeme lžicí. Dáme na plech, pokapeme olivovým olejem a pečeme doměkka (cca na 180° asi 25 minut). Mléko ohřejeme. Brambory s dýní osolíme, pořádně rozšťoucháme, přidáme mléko - raději ne všechno najednou, ať kaši neutopíme. Přidáváme pokrájené máslo a kaši vyšleháváme. Přidáme šalvěj a vyšleháváme. Až vyšleháme, budeme jíst.

Detaily receptu

  •  
  • Porcí
    5
  • Doba přípravy
    30 minut
  • Stupeň obtížnosti
    Velmi snadné
  • Změněno
    1. leden 2020
  • Přečteno
    532
Cookbook
Powered by Gary´s Cookbook V 5.1.2

Copyright © 2019. All Rights Reserved.

Designed by Jiří Zajíc.