Jiří Zajíc

sůl

hrubá sůl

drcené chilli

sezamové semínko

hořčičné semínko

kmín

Nastrouháme sýr, můžeme zkombinovat s Nivou. Máslo mírně změklé. Z mouky, sýra, másla a kypřicího prášku uhněteme těsto a vyválíme na cca 3mm silnou placku. Rozdělíme rádlem a přesuneme na papír na plechu. Lze i vyválet na plechu a jen rozdělit rádlem, ale tyčinky se pak špatně rozdělují. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínky, hrubou solí a kořením a vytvoříme tak několik druhů tyčinek. Vyhřejeme troubu na 180°C a pečeme dozlatova, bude to tak 10-15 minut. Jíme, pijeme, jíme, pijeme...