Jirkova kuchařka V kuchařce uvedu vyzkoušené recepty, které se u nás ujaly. Pikantní salát s červenou řepou Saláty Vyberte jiné recepty v této kategorii Fenyklový salát II Fenyklový salát s ředkvičkami Hruškový salát s celerem a nivou Korejský salát z řepy Pikantní salát s červenou řepou Provensálský zelný salát Autor Jiří Zajíc Registrován v kuchařce od 24.08.2019 24 Receptů Další báječný zeleninový salát Ingredience Vymačkáme limetku a citróny, přidáme sůl a cukr a necháme rozpouštět. Najemno nastrouháme řepu, celer a mrkev. Nahrubo by to bylo tvrdé. Jablko nastrouháme podle vkusu najemno nebo na hrubo (bez jádřince) Do zálivky prolisujeme česnek a přidáme olej. Podle chuti můžeme zkusit přidat lžíci hořčice. Vidličkou vymícháme emulzi. Zalejeme rovnoměrně připravený polotovar a důkladně odspodu promícháme. Dáme do ledničky odpočinout. Ingredience pro Porce 0,50 kgčervená řepa syrová200 gceler2 ksmrkev1 ksjablko3 snítkapetrželka hladkolistá- Zálivka:3 lžíceolivový olej1 kslimetka2 kscitrón1 lčíce vrchovatácukr hnědý2 stroužekčesnek0,50 lžičkasůl Příprava Detaily receptu Porcí 6 Doba přípravy Není zadáno Stupeň obtížnosti Velmi snadné Změněno 23. listopad 2023 Přečteno 140